Záhada starověkého medu aneb co jedli naši předkové

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 16:00

Zlato… Při pouhé zmínce se mi z nějakého důvodu chce usmát. Okamžitě se vynoří některé příjemné asociace: dětství, babička, léto, louka, slunce… Z nějakého důvodu máme v toto slovo klidnou důvěru. Když je nám to nabídnuto, většinou jen zřídka odmítáme s pochopením ve svém nitru: je to léčivé, je to užitečné.

Veškeré zemské léčitelství předrevolučního období je také spojeno s Medem, je často zmiňován jak ústně, tak v různých starověkých lékařských knihách. Léčil se na rány, akutní i chronické nemoci vnitřního původu, byl nepostradatelný při vyčerpání, slabosti a prostě únavě. Existují historické důkazy, že za války, kdy nebyly léky, se na rány přikládaly obvazy s medem a rány se hojily bez komplikací.

Někdy se my, unavení užíváním léků, začneme léčit sami, doma, a samozřejmě se každý z nás alespoň jednou v životě pokusil léčit medem. Někomu se to podařilo, ale my jsme zpravidla nepociťovali přílišný prospěch, ačkoliv se v lékařských knihách říkalo, že med velmi dobře pomáhá.

Za starých časů byl med oficiálně považován za lék a stál v zemských lékárnách. Mnoho receptů nepředepisovalo nic jiného než bylinkový med. Proč dnes nejsou žádné výsledky, které údajně byly za starých časů? co je to za nadsázku?

Donedávna se věřilo, že léčivé vlastnosti medu byly značně zveličovány. Ale pokud uvažujete střízlivě, jaký byl důvod, proč to naši předkové udělali? A pak jsem jednoho dne při čtení historické knihy o starověrcích, kteří žili v lesích, narazil na odstavec popisující události spojené s medem. Řada pojmů mi přišla neznámá. Další odstavec – a opět novinka.

Ve snaze pochopit, o co jde, jsem najednou cítil, že jsem objevil něco jednoduchého, ale velmi důležitého. S touto myšlenkou jsem začal cílevědomé pátrání a po chvíli, když jsem si vše shrnul, se mi chtělo zvolat: „Heuréka! Našel jsem to! “- jak se to stalo ve starověku s Newtonem, který objevil zákon univerzální gravitace.

Ale co mě později tak šokovalo, ale teď se vás chci zeptat:

- Máte rádi včelí produkty?

Zdá se, že odpověď bude nepochybně - "Ano" - jinak byste se nezavázali číst tuto knihu.

- Používáte pravidelně včelí produkty?

- Ano, někdy…

- Promiňte, co konkrétně používáte?

Obvyklá odpověď je "Miláčku." A někdy také: „Pyl“nebo: „Propolis“. Dál to zpravidla nejde.

Tady se skrývá toto TAJEMSTVÍ! Když se na svých přednáškách zeptám na produkci včel, odpovídají mi: "Jíme med." To znamená, že mnoho lidí identifikuje včelí produkt s medem a to jsou poněkud odlišné pojmy.

Jdeme popořadě. Co máš na stole? Sklenice medu. odkud to máš? Z trhu. a odkud? Od včelaře. odkud to vzal? Z úlu. Pojďme se mentálně přiblížit k úlu a pokusme se pochopit, co ještě existuje kromě medu. Začněme vzpomínat: med, propolis, pyl, včelí chléb, mateří kašička, včelí jed, vosk. Zde je 7 hlavních složek, které Včela dává člověku po tisíce let.

Historicky je včela stará asi 56 milionů let. Toto stáří bylo určeno radioizotopovou analýzou včely nalezené uvnitř jantaru. Ukázalo se, že tato včela je stejná jako dnes! To znamená, že tento tvor byl stvořen ještě před objevením se Homo sapiens! Od té doby až do dnešních dnů vyrábí stejné produkty po mnoho milionů let a za poslední tisíciletí neprošel druhovými změnami. To znamená, že záměrně vznikl živý a tak dokonalý Supersystém, který nepotřebuje evoluční korekci.

Souhlas, supersystém nemůže produkovat nedokonalé produkty. Historicky je to také potvrzeno: v mnoha pohřbech se nacházejí nádoby s medem, královské prsteny se včelou a celá posvátná pojednání zasvěcená včele. A to vše se zpravidla nacházelo v těch oblastech, kde začal vývoj civilizací, došlo k intelektuálním výbuchům - ve starověkém Egyptě, státech Aztéků, Mayů atd.

O každém produktu od včely si můžete přečíst celé přednášky, které děláme v našich Střediscích zdraví. Na toto téma existuje spousta populární literatury, ale pro ty, kteří s Včelou začínají, bych doporučil - jako obzvlášť zajímavou a užitečnou - knihu G. V. Gordomysové "Lidský organismus"(třetí vydání je nejúplnější) a kniha "Včelí zdravotní škola" … Autorka poslední knihy, lékařka-apiterapeutka TV Ruzankina, popisuje včelu s takovou něhou a láskou, mluví tak naplno o včelaření a výsledcích své práce, podává tak účinné recepty, že lepší publikaci o Včelce jsem snad ještě neviděla..

Úl má tedy 7 hlavních součástí. A většinou používáme, a i to někdy, jen jeden zlomek včelích produktů – med. Kde je těch dalších šest? Nenajdete ho ani přes den s ohněm. A pokud to najdete, stále budete přemýšlet, zda si to vzít nebo ne. Pro vaši informaci: cca 70-80% tržních medů je pochybné kvality, i když všichni prodejci mají certifikáty (ale to je téma na jiný rozhovor). Mohu jen říci, že med je nejvíce falšovaný produkt. Nyní poptávka po něm prudce vzrostla nejen v Rusku, ale i ve světě. Pro urychlení dodávky medu na trh je povolena řada hrubých porušení, v jejichž důsledku dochází ke zkreslení mnoha parametrů a k prudkému poklesu hodnoty medu.

Každý úlový produkt je jedinečný a sám o sobě mimořádně prospěšný. Naši předkové je používali všechny a pravidelně, proč nejsou na našem stole? Důvodem je vědecký a technologický pokrok, konkrétně vznik medometu. co to je Jedná se o oddělení medu od zbytku obsahu úlu.

Medomet je nerezový sud. Včelař tam vloží kazety-rámečky s medem, pak otočí kličkou - odstředivky a med stéká po stěnách medometu až na dno sudu a pak kohoutkem do zavařovací sklenice. Zde je cesta, jak se med z úlu dostane k našemu stolu. Jen med, jen jeden zlomek včelích produktů - vše ostatní zůstalo v úlu, v plástech. Zůstává bez majitele: buď po něm není poptávka, nebo se jde ohřívat.

Jaké to bylo předtím, před 300 lety? Náš předek šel do lesa, našel prohlubeň s úlem, v noci speciální lžící sešrotoval vše, co tam bylo: med, vosk, pyl i včelí chléb. V medu plavaly včely s včelím jedem, mateří kašičkou, propolisem. To vše bylo smícháno, velmi ceněno a vše se snědlo beze zbytku. A v lékárnách se med dával drcený nebo drcený, to znamená, že se celá tato hmota mačkala a mačkala. To, co kapalo, obsahovalo všechny ingredience: med, propolis, včelí pyl, mateří kašičku, drcené včely (včelí jed), vosk. Ukázalo se, že všechny byly rozpuštěny v medu. A této směsi se říkalo „med“. I když to nebyl jen med, ale medově složený.

Ve vědě existuje takový koncept - účinek synergismu. To je, když 1 + 1 je větší než 2. Synergismus je v našem případě reakce těla na kombinovaný účinek dvou nebo více léků, kdy účinek převyšuje účinek každého léku zvlášť. To znamená, že při smíchání, spojení dvou složek, se získá třetí, ale není to jen kombinace prvních dvou. Jedná se o "novou třetinu", která má vlastnosti svých základních složek plus novou vlastnost, která není přítomna ve složkách.

Takže všechny složky včelaření působí synergicky a starý med není jen směs sedmi složek, je to úplně nový produkt, jen se mu říkalo stejně jako ten moderní – „med“. Název je stejný, ale produkty jsou úplně jiné! Nyní je jasné, proč jíme a pijeme med, ale přínos je malý. A referenční knihy popisují, že „med léčí tisíce nemocí, dává radost myšlenkám a pozvedává ducha …“. Řeč byla samozřejmě o složeném medu! Takový je skutečný legendární med našich předků!

Existují velmi zajímavé literární údaje týkající se drceného medu:"… Matvey šel drtit med, zima bude dlouhá a krutá…", "… porodní asistentka přísně hlídala, aby před krmením mladé mamince namazala bradavky na prsou medem…". Podívejte se, co se stane: miminko je krmeno 5-7x denně, při každém krmení spolkne jednoduše 3-4 kapky medu, nasbírá se půl lžičky za den, a to je v přepočtu velmi slušná dávka speciálního jídla. kilogram hmotnosti dítěte.

Je to důvod, proč naši předkové, majíce skromné domácí jídlo, měli vynikající zdraví, které se vší pravděpodobností dostali v dětství!? To je mimochodem podpořeno mnoha údaji od pediatrů pracujících se včelími produkty a pozorujících výsledky. Při pravidelném používání skutečných včelích produktů děti jednoduše přestanou onemocnět a budou se dobře vyvíjet. Není to sen žádné matky?!

K naší velké lítosti nyní trh se včelími produkty nezáří sortimentem a to, co máme, není to, co potřebujeme. A opět se nabízí otázka: kde to všechno vzít? Kde je záruka kvality toho, co najdete? Jednou jsem si položil stejnou otázku. Ale nedá se nic dělat: vzal jsem dědovi z vesnice, co mám. Naštěstí pro nás hledač najde. A našel jsem to! A v procesu hledání jsem se dozvěděl spoustu nových a zajímavých věcí. Ukazuje se, že v Rusku existuje asi 200 společností, které pracují s včelařskými produkty.

Před revolucí bylo Rusko tou nejmladší zemí. Celá Evropa kupovala med z Ruska a zlaté finanční rezervy země byly posíleny z obchodu s medem. Říkalo se mu tekuté zlato Ruska. Naše ruské severské medy byly považovány za nejlepší z toho prostého důvodu, že ruská včela, která se celé krátké léto připravovala na dlouhou a krutou zimu, se zásobila velmi kvalitním medem. Potřebovala přežít a žít až do jara. Proto to byly ruské medy, které byly silné a léčivé.

Nyní je velký ruský včelařský průmysl, stejně jako mnoho jiných odvětví, jednoduše v katastrofě.

Poté, co jsem přišel na to, co je skutečný med, jakou má sílu, jsem doslova vzplál a dal si za úkol: najít a mít doma ve svém jídelníčku celou řadu včelích produktů té nejlepší kvality v dostatečném množství pro celou rodinu.. Musel jsem to najít a mít to, bez ohledu na to, kolik to stálo! Protože po přečtení obrovského množství literatury o této problematice, od populární až po vědeckou, jsem si ne rozumem, ale duší uvědomil, že dnes jsou tyto produkty naléhavou potřebou každé rodiny, každý je potřebuje ze zdravotních důvodů.

Lékařský termín „ze zdravotních důvodů“znamená, že nemáte na výběr, musíte přijmout doporučení lékaře, jinak může být velmi zle. Jako rehabilitační lékař s osmnáctiletou praxí, znalý na vlastní kůži problém vyčerpání a únavy organismu, zopakuji ještě jednou: nám všem žijícím na území bývalého SSSR bez rozdílu věku, pohlaví, náboženství, včely výroba se doporučuje ze zdravotních důvodů.

Celou řadu výborných včelích produktů mám teď doma po celý rok, stalo se to životní normou - mít je každý den na stole. A výsledky hovoří samy za sebe: rodina je plná lékařů (4 lidé), ale doma nejsou žádné léky a nejsou ani žádné nemoci - ani vážná, ani banální nachlazení. Atraktivní, že?