Video: Poznámka pro vegany: živočišný cholin jako klíč k rozvoji inteligence
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 16:00
Britští odborníci na výživu uvedli, že rostoucí popularita vegetariánství a veganství ohrožuje intelektuální schopnosti příští generace. Studie byla publikována ve vědeckém časopise BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Autoři studie uvedli, že vyhýbání se živočišným potravinám způsobuje nedostatek cholinu, sloučeniny, která je kritická pro vývoj mozku. Tento prvek se nachází ve velkém množství v mase, vejcích, mléce a dalších živočišných produktech. Je mnohem nižší v rostlinných potravinách, jako jsou fazole a ořechy.
Podle vědců je cholin důležitý zejména pro těhotné ženy, protože jeho nedostatek zvyšuje riziko vzniku defektů neurální trubice u nenarozeného dítěte. Do těla se navíc dostává při krmení, neboť zajišťuje správný vývoj mozku. Také se tvrdí, že pro větší účinek je nutná pravidelná konzumace cholinu.
"Rostlinná strava je skvělá, prospívá životnímu prostředí. Ale jen málo lidí přemýšlí o nebezpečích snížení příjmu cholinu pro nenarozené děti," řekla Daily Mail autorka studie Emma Derbyshire.
Cholin se vyrábí v játrech, ale pro lidský organismus nestačí, proto je nutné jej získávat z potravy, říká nutriční specialistka.
Doporučuje:
Méně strachu, více ducha – klíč k imunitě vůči koronaviru
Od samého začátku karantény mnohé trápí otázka: proč bylo nutné celou planetu naléhavě zahnat do izolace, protože nic takového se předtím nedělalo?
Nová reforma školství k rozvoji erudice a inteligence dítěte
Je mi téměř 80 let a rád bych, aby mé úspěchy v oblasti vzdělávání, popsané v několika mých knihách o nové pedagogice, byly použity po mně. A na všechny mé návrhy zaslané vzdělávacím strukturám odpověděli: "Reformy jsou v plném proudu." Jde ale o to, že se řídí formou, nikoli obsahem, v čemž je hlavní bolestí vztah mezi učiteli a studenty, tzn. pedagogická etika
Jako bychom se izolovali, jako bychom nepracovali, jako bychom se k nám chovali, jako epidemie?
I bez koronaviru bylo v našem světě mnoho podivností. Ale s ním byly nějak vypouklejší. Rád bych dostal odpovědi na mnoho otázek – globálních i zcela konkrétních. Je potřeba vyšetřování COVID-19
Poznámka pro čaroděje: sběr a sušení léčivých bylin
Čerstvé léčivé suroviny se používají jen zřídka. K získávání šťáv se používají čerstvé listy aloe, jitrocele a některých dalších rostlin. Zpracovávají se ihned po odběru. Léčivé rostliny se zásadně suší, v suché formě si dlouho zachovávají fyziologickou aktivitu
Zmrzlina pro děti, květiny pro ženy, síla pro muže, láska pro ženy
Tento materiál nabízí spekulace o tom, jak probíhá výměna energie mezi mužem a ženou a zda je žena pro muže jediným zdrojem síly, jak tvrdí někteří moderní autoři. Článek také vysvětluje určité rysy povahy muže a ženy