Boj o přežití: Globální riziko hladu

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 16:00

Hlad je společenský jev, který doprovází antagonistické socioekonomické formace. Existují dvě formy hladu – explicitní (absolutní hlad) a latentní (relativní hlad: podvýživa, nedostatek nebo nedostatek životně důležitých složek potravy). U obou forem vede hlad k vážným následkům: zvýšenému výskytu infekčních, duševních a jiných onemocnění spojených s poruchami látkové výměny v organismu, omezení fyzického a duševního vývoje a předčasné smrti.

Při studiu problému hladu v moderním světě se ukazuje, že dnes asi polovina světové populace nemá dostatečný přísun živin a energeticky hodnotných produktů, aby mohla vést zdravý a plnohodnotný život. Podle norem OSN je definována jako minimálně 2350 kalorií za den.

Nejzajímavější ale je, že v roce 2006 svět vyprodukoval o 17 % více kalorií na hlavu než před 30 lety, a to navzdory skutečnosti, že během tohoto období se světová populace zvýšila o 70 %. Francis Lapet, Joseph Collins a Peter Ressett, autoři knihy World Hunger: 12 Myths, zdůrazňují, že hlavním problémem je hojnost, nikoli nedostatek. Planeta produkuje dostatek potravin, aby každému člověku poskytla stravu 3500 kalorií denně, přičemž tento výpočet nezahrnuje maso, zeleninu, ovoce, ryby a další produkty. V dnešní době se ve světě vyrábí tolik produktů, že každý člověk může získat cca 1,7 kg potravin denně – cca 800 g výrobků z obilovin (chléb, kaše, těstoviny atd.), cca 0,5 kg ovoce a zeleniny a asi 400 gramů masa, vajec, mléka atd. Problém je v tom, že lidé jsou příliš chudí na to, aby si kupovali vlastní jídlo. Mnoho hladových zemí má dostatečné zásoby zemědělských produktů a dokonce je vyváží.

Podle OSN vzrostla od druhé světové války produkce potravin na hlavu ve světě o 30 %. Navíc k hlavnímu růstu dochází v chudých zemích, které obvykle trpí hladem – v nich byl růst 38 % na hlavu. Za poslední tři desetiletí začalo lidstvo podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství produkovat o 31 % více ovoce, o 63 % více rýže, o 37 % více zeleniny a o 118 % více pšenice.

Navzdory pokroku ve výrobě potravin stále existuje hlad a počet hladovějících je velmi vysoký. Takže podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství měly následující země více než 5 milionů hladových lidí (viz příloha): Indie, Čína, Bangladéš, Demokratická republika Kongo, Etiopie, Pákistán, Filipíny, Brazílie, Tanzanie, Vietnam, Indonésie, Thajsko, Nigérie, Keňa, Mosambik, Súdán, Severní Korea, Jemen, Madagaskar, Zimbabwe, Mexiko a Zambie.

Hlad způsobil zpomalení rozvoje mnoha zemí světa, protože v nich vyrůstají nezdravé a málo vzdělané generace. Muži nemohou živit své rodiny kvůli jejich nedostatečnému vzdělání a ženy rodí nezdravé děti.

Studie UNICEF v Pákistánu zjistila, že pokud se zlepší zásoba potravin pro chudé rodiny, bude do školy chodit o 4 % více chlapců a o 19 % více dívek. Bylo také zjištěno, že farmář s alespoň minimálním vzděláním vyprodukuje o 8,7 % více potravin než jeho zcela negramotný protějšek. Další studie z Ugandy odhalila další důležitý trend – u mladého muže nebo dívky, kteří vystudovali střední školu, je o 50 % nižší pravděpodobnost, že onemocní AIDS. U lidí s vyšším vzděláním je šance nakazit se „morem 20. století“o 20 % menší než u jejich nevzdělaných vrstevníků. Problém hladu se však netýká jen lidí v chudých zemích. Podle odhadů USDA také vzrostl počet lidí, kteří byli nuceni odepřít sobě a svým blízkým jídlo. To je překvapivé, protože tato země má jeden z nejvyšších HND na hlavu. A na první pohled se zdá, že by tato země neměla hladovět. Ale fakta mluví sama za sebe. Ve Spojených státech je 36,3 milionů podvyživených, z toho 13 milionů jsou děti.

Další vyspělá země, Japonsko, se naopak od Spojených států liší. V této zemi je 1 % obyvatel podvyživených. Austrálie má nejlepší výsledek. O jídlo tu nemají nouzi vůbec žádní nebo jejich počet je zanedbatelný.

Podle OSN v prosinci 2008 počet hladových lidí na celém světě přesáhl 960 milionů a počet podvyživených je podle zprávy Organizace pro výživu a zemědělství dnes asi 800 milionů lidí, kteří nemohou dostat dostatek jídla k nasycení. i minimální energetické potřeby. A hlavně tím trpí děti.

Podle odhadů UNICEF má v chudých zemích světa 37 % dětí podváhu (když ve vyspělých zemích má většina lidí nadváhu, pouze Spojené státy tvoří 64 % jejich populace), což je ve většině případů důsledek špatné výživy. Podvyživené děti dosahují horších výsledků ve škole, což vede k začarovanému kruhu chudoby: často nejsou schopny získat vzdělání, a proto nemohou začít vydělávat více než jejich rodiče, což vede k další generaci chudých a podvyživených dětí.

Příčinou smrti je hlad. Každý den zemře hlady nebo nemocemi přímo souvisejícími s hladem asi 24 tisíc lidí. Světová zdravotnická organizace považuje hlad za hlavní hrozbu pro lidské zdraví: hlad je příčinou jedné třetiny dětských úmrtí a 10 % všech nemocí.

Jaké jsou příčiny hladu? Snažili se to pochopit, pravděpodobně od počátku lidské civilizace.

Statistiky OSN ukazují, že většina případů hladu ve světě je způsobena chronickou chudobou, která v dané oblasti nebo regionu existuje již dlouhou dobu. Podle Světové banky žije na světě více než 982 milionů lidí z 1 dolaru nebo méně na den.

Příčinou hladu jsou také přírodní katastrofy (například sucho nebo povodně), ozbrojené konflikty, politické, sociální nebo ekonomické krize v 5–10 % případů. OSN se ale domnívá, že na rozdíl od chronické chudoby nelze ozbrojený konflikt přisuzovat hlavním příčinám hladu. Nedávná hospodářská krize zasáhla všechny země, a co je nejdůležitější, jejich obyvatelstvo. Mnoho lidí zůstalo bez práce, což je nutilo šetřit na všem, včetně jídla, a tím zvyšovat počet podvyživených.

Následky hladu jsou hrozivé a stále jde o nepřekonatelný problém, který vyžaduje skutečná řešení.

Analytici z Americas Second Harvest, kteří analyzovali podobné problémy, dospěli k závěru, že jediným způsobem, jak bojovat proti hladu a podvýživě, není charita nebo sociální pomoc, ale poskytování slušné mzdy všem lidem v produktivním věku, což by pomohlo předcházet hladu i chudobě.

Podle odhadů OSN mají prakticky všechny země světa potenciál produkovat dostatek potravin, aby uspokojily potřeby svých obyvatel. Avšak 54 států světa (hlavně v Africe) není absolutně schopno uživit své občany. Finanční náklady na programy, které vyřeší problém hladu ve světě, jsou přitom relativně malé. Podle Rozvojového programu OSN to nevyžaduje více než 13 miliard dolarů ročně. Pro srovnání, podle odhadů Stockholmského institutu pro výzkum míru v roce 2003 utratily státy světa na vojenské potřeby 932 miliard dolarů a obyvatelé USA a Evropské unie utratí asi 14 dolarů jen za nákup domácích mazlíčků. jídlo. 6 miliard ročně.

Vědci také navrhují rozsáhlé a intenzivní způsoby, jak vyřešit problém hladu.

Rozsáhlá cesta má rozšířit orné, pastevní a rybářské revíry. Protože jsou však všechny nejúrodnější a nejvýhodněji položené pozemky prakticky již zastavěné, je tato cesta velmi nákladná.

Intenzivní cesta spočívá především ve zvýšení biologické produktivity stávajících pozemků. Rozhodující význam pro něj mají biotechnologie, používání nových, vysoce výnosných odrůd a nové způsoby zpracování půdy.

Ale tato řešení již lidstvo použilo a velmi úspěšně. Řeší totiž jen potravinový problém a svět už má dostatečné množství jídla, aby zajistil hladovějící, ale brání tomu jen chudoba.

Rozsáhlá opatření v boji proti hladu přijala v roce 1974 OSN, kde se rozhodla do 10 let odstranit hlad na zemi. V roce 1979 byl vyhlášen Světový den výživy. V roce 1990 Valné shromáždění OSN rozhodlo o snížení počtu hladových lidí na Zemi do roku 2015 na polovinu. Hladovců však každým rokem přibývá. Jen v roce 2008 k počtu hladovějících přibylo 40 milionů lidí a rychle se blíží k miliardě, když v roce 1990 jich bylo přibližně 800 milionů. To znamená, že za 18 let se počet hladovějících zvýšil o 160 milionů.

To vysvětluje, proč nelze globální problémy, jako je hlad, řešit „globálně“nebo dokonce „regionálně“. Je potřeba je začít řešit se zeměmi a regiony. Proto vědci předložili slogan: "Mysli globálně, jednej lokálně."

Na základě materiálu, který jsem prostudoval, navrhuji své vlastní způsoby řešení tohoto problému.

Jak víte, na světě žije více než 6 miliard lidí. Pokud polovina populace v té či oné míře trpí hladem, pak druhá polovina má dostatečné množství jídla, a tedy i peněz, které by bylo možné věnovat na pomoc hladovým. Chcete-li to provést, musíte vytvořit mezinárodní fond „Help the Needy“, kam by lidé mohli převést určitou částku peněz; s cílem zajistit hladovějícím potravu alespoň na několik let. A v budoucnu se hladoví budou moci nasytit sami, protože poskytování jídla zvýší vzdělání obyvatelstva (jak bylo uvedeno výše). Lidé budou moci začít vydělávat více a nebudou potřebovat pomoc druhých.

Globální problémy, jako je hlad, v podstatě také přímo ovlivňují každého z nás jako malou část celého jediného a mnohostranného lidstva. A když jíme, musíme myslet na ty, kteří to v tuto chvíli neumí. A na řešení tohoto problému se musí podílet každý.

Taková pomoc je viditelná v Saúdské Arábii. V této zemi bohatí lidé pomáhají chudým tím, že jim platí zakát (dar).

Taková metoda by vyřešila problém hladu, pokud by bohatí lidé žijící v jednotlivých zemích pomohli penězi nebo jídlem svým krajanům v nouzi. Může to ale vést i k tomu, že z lidí, kteří přijmou pomoc, se prostě stanou paraziti. Komu by se nelíbilo žít z cizích nákladů?

Rozumnější by bylo vytvořit sociální jídelny a obchody, ve kterých by se chudí mohli obstarat jídlem. Ale podle mě by tam měly být přijímány jen rodiny s nezletilými dětmi a starší lidé, kteří ve většině případů trpí nedostatkem jídla. Koneckonců, každý dospělý je schopen pracovat, a tím vydělávat peníze. To znamená, že by měla být poskytována sociální pomoc těm, kteří nemohou pracovat.

Vzhledem k tomu, že se dnes ve světě vyrábí hodně potravin, velké množství se nekupuje a zůstává na lavičkách až do data spotřeby. A pak se kvůli komerci zničí, přičemž by se tato potravina mohla prodávat chudým se slevou, minimálně den před datem spotřeby.

Závěr

XXI století, jak víme, je érou špičkových technologií. Lidstvo už vytvořilo roboty, létá do vesmíru, ale takový problém, jako je hlad, stále není vyřešen.

Podle studie problému hladu celosvětově počet hladovějících lidí přesahuje 960 milionů. Týká se to nejen chudých, rozvojových zemí, ale je vidět i v zemích s rozvinutou ekonomikou, kde by na první pohled takový problém neměl existovat.

Ukázalo se, že dnes se vyrábí tolik potravinářských výrobků, že můžete nakrmit každého, kdo to potřebuje. Ale hladoví si je prostě nemohou opatřit. Chudoba tomu brání. A to je jedna z nejdůležitějších příčin hladu. Bylo však zjištěno, že nedávná ekonomická krize je také zodpovědná za nárůst počtu podvyživených lidí na celém světě.

Nejděsivějším výsledkem této studie je dopad hladu. Není nic horšího než předčasná smrt obyvatel a na světě každý den zemře hlady 24 tisíc lidí. To znamená, že každou minutu se 16 lidí rozloučí se životem kvůli hladu. Ale co je nejdůležitější, děti trpí hladem. Mladší generace potřebuje ochranu a dostatečnou výživu pro zdravý vývoj. Jak studie ukázala, děti s jídlem jsou ve škole lepší, což jim umožňuje zlepšit si vzdělání a v budoucnu si tato generace bude moci vydělávat více než jejich předchůdci.

Navzdory tomu, že OSN přijala opatření k řešení problému hladu, nepřineslo to pozitivní výsledky. To znamená, že to nelze řešit „globálně“nebo dokonce „regionálně“. Řešení by mělo začít u zemí a regionů. Proto vědci předložili slogan: "Mysli globálně, jednej lokálně." A kdyby jen jednali na tomto principu, jednoho dne bude tento problém vyřešen. Dnes však zůstává jedním z nejglobálnějších a vyžaduje okamžitá řešení.