Obsah:

Recept na chleba z doby kamenné
Recept na chleba z doby kamenné

Video: Recept na chleba z doby kamenné

Video: Recept na chleba z doby kamenné
Video: Už vím, jak zachránit život 2024, Smět
Anonim

Dnes jsme upekli chleba, který když ochutnáme, budeme ho milovat navždy! V době kamenné naši předkové nepěstovali obiloviny, ale už věděli, co je to chléb! Je to chléb, který je vyroben výhradně z ořechů, zrn, semen a rostlinného oleje.

Recept na chleba z doby kamenné

Ingredience na 1 kg chleba (přísady si můžete upravit dle chuti):

  • 100 gr. mandle
  • 100 gr. lískový oříšek
  • 100 gr. vlašské ořechy

* Namelte ořechy

  • 100 gr. slunečnicová semínka
  • 100 gr. sezamová semínka
  • 100 gr. lněné semínko
  • 100 gr. dýňové semínko
  • 100 gr. mák (volitelné)
  • 100 gr. voda (volitelné)

Přidejte množství sušených bobulí a ovoce podle chuti

  • 2 lžičky soli
  • 5 vajec
  • 100 ml lněný nebo olivový olej

Smíchejte všechny přísady.

Formu na chléb vymažte lněným nebo jiným rostlinným olejem.

  • Trouba 160°C
  • Pečeme 1:00.

Užitečné tipy pro přípravu chleba

Na 100 gramů ořechů / jader / semínek budete potřebovat asi 1-2 vejce, takže pro vás bude snazší zvýšit proporce. Pokud přidáváte 100 g ořechů, přidejte další vejce.

Můžete tam přidat mák nebo piniové oříšky. Nebojte se experimentovat. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody.

Ořechový chléb jako dezert

Nemusíte dělat celý bochník, naplňte formu do třetiny a za 25 minut se upeče.

Cuketa na mokrý chléb

  • 250 g cukety, cukety nebo mrkve
  • 1 vejce navíc

Měkčí a vlhčí chléb můžete získat přidáním nastrouhané zeleniny do dávky. Pak ale budete muset chléb skladovat v lednici, aby při pokojové teplotě nezplesnivěl.

Pokud vám zbyla dávka, můžete ji bezpečně přidat do kutya. A vše dopadne v tradicích našich předků.

Pro co největší přínos a zdraví vaší rodiny doporučujeme používat přírodní, organické a lokální suroviny.

10 výhod chleba z doby kamenné

+ Bezlepkové

+ Bez kvasnic

+ Bez kvásku

+ Bez cukru

+ Obrovské množství vitamínů a minerálů

+ Super pro ty, kteří drží dietu

+ Uspokojivé

+ Neuvěřitelně chutné

+ Vaření je velmi jednoduché a rychlé

+ Jako každý

Doporučuje: